BARBERA D’ALBA DOC

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Descrição

SAFRA: 2018
UVAS: Barbera
PAÍS: Itália
REGIÃO: Treiso (CN) – Piemonte

CARACTERÍSTICAS: Vinho de cor: vermelho púrpura com reflexos granada. Notas de ameixa e notas ligeiramente picantes. Sabor envolvente com uma acidez delicada e boa persistência no paladar. Vinificação 10-15 dias em aço inoxidável. Temperatura controlada. Envelhecimento: 9 meses em barricas de Carvalho de Eslavônia.

ÁLCOOL: 14,5%Vol
VOLUME: 750ml
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14ºC a 16ºC
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza com pratos ricos, molhos cremosos, vegetais grelhados, massa com molho á bolonhesa e queijos meia cura.

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