Cerasuolo D´Abruzzo DOC Costa Del Mulino

SAFRA: 2019
UVAS: 100% Montepulciano
PAÍS: Itália
REGIÃO: Abruzzo – Rocca San Giovanni (CH)

CARACTERÍSTICAS: Vinho de cor vermelho cereja; aroma persistente de frutas vermelhas, como framboesa e groselha preta. Paladar redondo, encorpado, mas bem equilibrado e harmonioso. Envelhecimento em aço por cerca de 6 meses; um armazenamento adicional na garrafa por 3/4 meses completa sua maturação. Prensagem suave das uvas Montepulciano, maceração com as peles por cerca de 12 horas, vinificação branca com fermentação em aço a temperatura controlada.

ÁLCOOL: 13,0%Vol
VOLUME: 750ml
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18ºC a 20ºC
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza carnes brancas, arroz com frutos do mar, preparações a base de peixes e queijos.

PRÊMIOS:
VINITALY: Medalha de Prata “GDO 2019”