CERASUOLO D’ABRUZZO DOC FRENTANO

SAFRA: 2019
UVAS: 100% Montepulciano
PAÍS: Itália
REGIÃO: Abruzzo – Rocca San Giovanni (CH)

CARACTERÍSTICAS: Vinho de cor vermelho cereja; aroma persistente de frutas vermelhas, como framboesa e groselha preta. Paladar redondo, encorpado, mas bem equilibrado e harmonioso. prensagem suave das uvas Montepulciano, maceração com as peles por cerca de 12 horas, vinificação branca com fermentação em aço a temperatura controlada. Envelhecimento em tanque de aço por cerca de 6 meses; após um armazenamento adicional na garrafa completa sua maturação.

ÁLCOOL: 13%Vol
VOLUME: 750ml
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12ºC a 14ºC
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, massas recheadas com molhos a base de tomate e queijos de massa amarela.