FALANGHINA – JANARE SANNIO DOP

SAFRA: 2019
UVAS: Falanghina 100%
PAÍS: ITÁLIA
REGIÃO: BENEVENTO – CAMPANIA

CARACTERÍSTICAS: As uvas são colhidas na segunda quinzena de setembro. Depois de uma prensagem suave e lenta a fermentação começa em tanques de aço a uma temperatura controlada e costante de 13 °C. Envelhecimento na garrafa para 12 meses. Cor amarelo palha, aroma frutado e intensidade notável. As sensações de acidez e sabor aumentam progressivamente dando um sabor equilibrado e agradável.

ÁLCOOL: 13,50% Vol
VOLUME: 750ml
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 08 a 10ºC
HARMONIZAÇÃO: Acompanha petiscos delicados, nhoque, macarrão, risoto. Ideal para pratos de peixe, mariscos e sushi. Muito bom com molho à bolonhesa e queijos.

PRÊMIOS:
I MIGLIORI VINI ITALIANI 2024. REVISÃO LUCA MARONI: 94 Pontos
2021: Medaglia de ouro Berliner Wine Trophy 2021
Revisão de JAMES SUCKLING: 92 PONTOS;
Revisão do guia alemão FALSTAFF: 91 PONTOS;
2019: Asia Wine Tropy: MEDALHA DE OURO;
Bibenda: 5 GRAPPOLI;
Touring Club Vinibuoni d’Italia: QUATTRO STELLE;
2018: Berlin Wine Tropy 2018: MEDALHA DE OURO;
Mundus Vini 2018: MEDALHA DE OURO;
Pro Wine Dusseldorf 2018: MEDALHA DE PRATA;
2017: Gambero Rosso – Vini d’Italia: TRE BICCHIERI;
2016: Gambero Rosso – Vini d’Italia 2016: TRE BICCHIERI;