LANGHE ROSSO DOC Pertí

SAFRA: 2019
UVAS: Nebbiolo e Dolcetto
PAÍS: Itália
REGIÃO: Treiso (CN) – Piemonte

CARACTERÍSTICAS: Cor vermelho rubi intenso com agradáveis reflexos granada que se acentuam com o envelhecimento.
No nariz é perfumado, intenso, amplo, complexo, envolvente, com notas de frutas pretas e um toque de pimenta verde. Muito agradável e persistente.
No paladar é harmonioso e aveludado, ótima estrutura e longa persistência com um final de boca prolongado e um toque de amêndoa.
Vinificação: 10-15 dias em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada.
Envelhecimento: 6 meses em barricas de carvalho de Eslavônia. Afinamento em garrafa.

ÁLCOOL: 13,5%Vol
VOLUME: 750ml
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14ºC a 16ºC
HARMONIZAÇÃO: Acompanha bem tábuas de frios, massas com molhos vermelho. Ideal para o churrasco, carnes vermelhas assadas e queijos de média maturação.