ROSSO TERRE DI CHIETI IGT BAG IN BOX 5 LITROS

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Descrição

SAFRA: 2020
UVAS: Montepulciano d’Abruzzo 100%
PAÍS: Itália
REGIÃO: Rocca San Giovanni (CH).

DESCRIÇÃO: Solo calcário, de textura ligeiramente média, com colheita: manual, segundo dez dias de outubro. Prensagem suave das uvas, maceração, fermentação em aço a temperatura controlada. Cor vermelha intensa. Aroma de cereja e framboesa. Macio no paladar. Com um final longo frutado. Envelhecimento em tanque de aço por cerca de 10/12 meses; Vinho de cor rubi intensa com matiz violeta na juventude. Aromas de ameixa, maçã vermelha de verão e violeta. Na boca mostra uma boa estrutura e um corpo notável, apesar da natureza de vinho jovem e fresco.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13 %.
VOLUME: Bag 5L.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16-18 ° C
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, massas recheadas com molhos a base de tomate e queijos de massa amarela

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