VALPOLICELLA SUPERIORE DOC BROLO DEI GIUSTI

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Descrição

SAFRA: 2015
UVAS: Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella
PAÍS: Itália
REGIÃO: Verona

CARACTERÍSTICAS: O vinho apresenta cor vermelha brilhante e viva, com reflexos roxos vibrantes. Aromas de frutas vermelhas e especiarias abrem um rico buquê equilibrado por delicadas notas de amêndoas e violetas. É um vinho complexo, em que a maciez da fruta vermelha também se destaca no paladar, mantendo uma elevada estrutura e potencial de consumo após muitos anos. O final seco e elegante favorece uma longa persistência na boca. Produzido apenas nas melhores safras: 2013 e 2015. Produzido apenas em 12.000 garrafas, todas numeradas à mão. Os rótulos das garrafas são xerografados em vez de rotulados, a fim de permanecer intactos durante o longo envelhecimento que o vinho pode enfrentar. As rolhas passam pelo processo individual de cromatografia a gás, processo este que proteger contra os defeitos relacionados com a cortiça.

ÁLCOOL: 15,0%Vol
VOLUME: 750ml
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC a 18ºC
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza com massa, carne vermelha ou caça. Pappardelle com ragu de javali.

PRÊMIOS:
Prêmio ROSSO no concurso internacional THE WINEHUNTER AWARD 2022 (safra 2015)
TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO 2021 (safra 2015) (O mais alto reconhecimento que se pode obter para um vinho italiano)
Medalha de ouro BERLIN WINE TROPHY 2021(safra 2015)
Medalha de ouro ASIA WINE TROPHY 2021 (safra 2015)
Medalha de ouro BERLIN WINE TROPHY 2020

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