VIGNA BENEFIZIO MORELLINO DI SCANSANO DOCG

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Descrição

SAFRA: 2019
UVAS: Sangiovese 100%
PAÍS: Itália
REGIÃO: Scansano / Toscana

CARACTERÍSTICAS: Cor vermelho rubi brilhante e cheio. O nariz é seguido por notas de rosas combinadas com geleia de frutos silvestres, as notas de cacau e vegetação rasteira se entrelaçam com acentos picantes e ainda uma delicada nota balsâmica na base. Na boca é redondo, seco, com ótima estrutura e um caráter definido por taninos redondos e uma agradável sápidez de fundo. Final largo e longo consistente com o nariz. Colheita no final de setembro. Uvas colhidas em perfeita maturação fenólica na videira com o mesmo nome: Benefizio. Maceração a quente (35 °C) por 12 horas; seguido de fermentação a temperatura controlada de 29 °C, em cima das bagas. A fermentação dura 12 dias. A fermentação malolática ativada naturalmente alguns dias após a “Svinatura”.Envelhecimento em barricas de carvalho francês com a capacidade de 225 l, parte novas, parte segunda passagem, durante 6 meses e depois em garrafa por 3 meses. O Morellino di Scansano DOCG Vigna Benefizio é uma seleção especial proveniente de um vinhedo selecionado, particularmente adequado.

ÁLCOOL: 14,5%Vol
VOLUME: 750ml
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16°C a 18°C.
HARMONIZAÇÃO: Acompanha bem tábuas de frios, massas com molhos vermelho. Ideal para o churrasco, carnes vermelhas assadas e queijos.

PRÊMIOS:
Medalha de OURO MUNDUS VINI 2023;
Medalha de Prata (com 90 points) IWSC Internacional 2023
Medalha de Prata Global Sangiovese Masters 2023
Medalha de Prata (com 90 points) IWSC Internacional 2023
Medalha de OURO MUNDUS VINI 2022;
Medalha de OURO BERLIN WINE TROPY 2021;
Medalha de PRATA DECANTER – 2021 com 90 pontos;
Medalha de OURO AWC VIENNA – Internacional Wine Challenge – Award 2020;
Medalha de BRONZE DECANTER – 2020;
5StarWines – The Book 2020: 90 points
Medalha de OURO concurso Vini SCA 2020;
Medalha de BRONZE DECANTER – Asia Wine Awards – 2019;
Prêmio de melhor relação de qualidade da guia Berebene 2019 GAMBERO ROSSO
Medalha de PRATA AWC VIENNA – Internacional Wine Challenge – Award 2019;
Medalha de PRATA (+ 92 pontos) IWSC – International Wine & Spirit Competition – 2018
Medalha de BRONZE DECANTER – Asia Wine Awards – 2018;
Medalha de PRATA Gilbert &GarlardInternationalChallenge 2016

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